비타민A는 눈 건강에 도움을 주는 대표적인 영양소입니다. 특히나 안구건조증 치료제로 많이 알려져 있기도 합니다. 면역력 강화나 야맹증 예방 등 다양한 효능을 가지고 있지만 과다 섭취시 부작용이 생길 수 있으니 주의해야 합니다. 이번 글에서는 비타민A의 효능과 특징, 그리고 비타민A가 많은 음식들을 소개해드릴게요. 비타민A의 주요 성분 비타민A는 동물성 식품에만 존재하는 지용성 비타민입니다. 주로 간, 생선, 달걀, 녹황색 … Read more
여러분 혹시 단백질 섭취 잘하고 계신가요? 우리 몸 속 세포나 혈액 등 모든 부분들을 구성하는 성분인 단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소 중 하나로 꼽히는데요. 이 단백질은 크게 동물성 단백질과 식물성 단백질로 나눌 수 있고, 각각 장단점이 있답니다. 하지만 최근에는 건강상의 이유로 채식주의자들이 늘어나고 있어서 식물성 단백질 위주로 식단을 꾸리는 사람들이 많아졌어요. 그래서 오늘은 식물성 … Read more
단백질은 우리 몸속에서 물 다음으로 많은 성분입니다. 근육 뿐만 아니라 머리카락, 손톱, 피부 등 신체 모든 부분을 구성하기 때문에 매우 중요한 영양소라고 할 수 있죠. 하지만 다이어트 중이라면 탄수화물만큼 신경써야 하는 게 바로 단백질이랍니다. 왜 그럴까요? 다이어트중인 사람에게 단백질 섭취가 중요한 이유 우리 몸 속 지방 1kg을 빼려면 7700kcal라는 엄청난 양의 칼로리를 소모해야 합니다. 이처럼 … Read more
탄수화물은 우리 몸에 없어서는 안될 영양소 중 하나입니다. 특히 한국인에게 밥심이라는 말이 있듯이 주식이기도 하죠. 하지만 많은 사람들이 탄수화물 섭취를 줄여야 한다고 알고 있지만 어떤 종류의 탄수화물을 어떻게 먹어야 하는지 모르는 경우가 많습니다. 그래서 이번 시간에는 탄수화물의 정의와 종류 그리고 각각의 장단점 및 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물이란 탄수화물은 탄소(C), 수소(H), 산소(O) 등 화학 원소 4가지로 … Read more
시금치는 비타민A,C,E 등 각종 비타민과 엽산, 철분, 칼슘등 다양한 영양소가 들어있어 건강에 아주 좋은 채소랍니다. 특히나 성장기 어린이에게 매우 좋아요. 또한 변비예방 및 개선 효과가 있고 빈혈 예방효과도 있답니다. 하지만 아무리 몸에 좋은 시금치라도 과유불급이라는 말이 있죠? 시금치 역시 너무 많이 먹으면 오히려 독이 될 수 있으니 주의해야 합니다. 지금부터 시금치의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. … Read more