생강은 생강과의 여러해살이풀입니다. 학명은 Zingiber officinale Roscoe 입니다. 생강은 예로부터 한방에서 약용으로 사용되어온 약재이며, 꾸준히 섭취하면 건강에 여러모로 도움이 되는 웰빙식품입니다. 우리 몸에 어떻게 좋다는지 알고 먹으면 더 좋을 터, 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 생강차 효능 중 대표적인 것들을 모아 정리해봤습니다. 생강차 효능 1. 속에 좋다 생강은 소화액의 분비를 촉진하고 위장의 운동을 활발하게 하며 … Read more
카카오닙스는 초콜릿을 만드는 원료인 카카오 콩을 발효, 건조, 로스팅 한 후 껍질을 분리하고 먹기 좋게 잘게 부수어 놓은 건조식품입니다. 카카오닙스는 시중에 판매되는 초콜릿을 만드는 코코아매스나 코코아버터로 재가공되는 경우가 일반적이었으나, 작년에 들어 미디어 등에 의해 그 효능이 알려지면서 건강식품으로 많은 인기를 끌게되었습니다. 카카오닙스에는 우리 몸에 유익한 생리활성 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 꾸준히 섭취하면 건강에 여러모로 … Read more
특유의 맛과 식감으로 다양한 요리에 활용되는 말린 채소들이 인기가 있다고 하는데요. 채소는 생으로 먹어야 우리몸에 좋다고 알려져 있지만, 말린 채소 역시 생채소 만큼의 기특한 면이 있다고 합니다. 말린채소 하면 대표적인게 시래기와 우거지가 있지요. 시래기와 우거지의 차이점을 놓고 본다면 시래기의 경우 무청 말린것만 생각을 하고, 우거지라고 하는것은 배춧잎만 생각하는데 사실 우거지는 배추, 무 등에 있는 겉대나 … Read more
여름 과일 효능 총정리: 건강한 여름을 위한 과일 가이드 여름은 다양한 제철 과일이 풍성하게 나오는 계절입니다. 더운 여름 날, 시원한 과일 한 조각은 갈증을 해소하고, 기운을 북돋아줍니다. 이번 글에서는 여름철에 즐길수 있는 대표적인 과일들의 효능을 정리하여, 건강한 여름을 보내는 데 도움을 드리고자 합니다. 수박 수분 보충과 다이어트에 효과적 수박은 여름을 대표하는 과일 중 하나로, 90% 이상의 수분을 함유하고 있어 더운 날씨에 수분을 … Read more
은행은 은행나무의 열매를 말합니다. 학명은 Ginkgo biloba입니다. 은행에는 우리 몸에 유익한 작용을 하는 성분들이 함유되어 있습니다. 꾸준히 섭취하면 건강에 여러모로 도움이 될 수 있죠. 한방에서도 백과(白果)라는 이름의 약재로도 사용되고 있다고 합니다. 우리 몸에 어떻게 좋다는지 알고 먹으면 더 좋을 터, 이번 포스팅에는 지금까지 알려진 은행 효능들 중 대표적인 것들을 정리해봤습니다. 은행 효능 … Read more